VAICACAO®

Chocolate 80% · Lenca, El Salvador

Name: Chocolate 80% · Lenca, El Salvador
Brand: VAICACAO®
SKU: 0789219587082
Price: 7.0 EUR
Availability: InStock

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Caja 1 chocolate 3 bombones 6 bombones

Variantes de producto

Cantidad

Bean to bar · Micro lote · Plantación única

Peso neto: 33g

Este chocolate fue creado con granos de cacao que compramos originalmente de manera directa y transparente. Lo trabajamos con métodos lentos y artesanales, para preservar la personalidad del cacao y sus propiedades nutricionales.

INGREDIENTES: Cacao en grano molido a la piedra (80%), azúcar de caña

Perfil aromático : Tarta de frutas, notas de fruta tropical, bosque mediterráneo

Cómo disfrutarlo mejor : entre comidas, deja que un pequeño trozo se derrita en la boca.

Origen : Hacienda del Real de la Carrera, El Salvador

Comprado directamente sin intermediarios
Variedad : genética local Trinitario-Acriollado

Altitud de la plantación 20 metros sobre el nivel del mar.

Tueste : ligero y corto

Procesamiento: cacao molido en piedra

* Chocolate sin curar

Vegano - Sin Gluten - Sin Lactosa - Sin lecitina de soja

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

Energía 2520 gramos

607 kilocalorías

Grasa 44 gramos

de los cuales ácidos grasos saturados 26 g

Carbohidratos 41 g,

de los cuales azúcares 20 g

Fibras 9g

Proteína 11g

sal 1g

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Envío a Italia

Los pedidos se procesan en un plazo de 1 a 3 días y se envían desde nuestro laboratorio en Olbia, Cerdeña. El envío es gratuito sólo para Italia a partir de 60,00 € con entregas por mensajería en 2-4 días laborables (excepto sábados, domingos y festivos). Para pedidos inferiores a 60,00€, el coste del envío estándar es de 5,99€ y el envío Express es de 9,99€ . Todos los envíos tienen un seguimiento estricto.

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Las entregas internacionales tardan aproximadamente entre 4 y 7 días laborables en Europa, pero también para Estados Unidos y las principales ciudades del mundo. En el extranjero, tenga en cuenta que es su responsabilidad pagar los impuestos o cargos aduaneros que puedan surgir una vez que los artículos lleguen a su país.

HECHO A MANO CON AMOR EN CERDEÑA

Cacao probado
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PUREZZA

che dire .....non saprei se chiamarlo cacao o cioccolato. Materia prima eccezionale, filiera controllata. La sensazione degustativa è davvero unica: si apprezza effettivamente la presenza del seme di cacao. Per quanto mi riguarda posso dire di aver trovato il benchmark di riferimento.

Best chocolate I ever had

It's a lovely chocolate, with a gentle touch; the flavour is deep and complex without bitterness and the light acidity is like a caress in your mouth. The only lack is the quantity,it finish too soon 🐽

Thank you so much Iride for this amazing review!! Un abbraccio e a presto,

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