VAICACAO I Blog dal nostro mondo del cacao maya

Il cacao aveva profonde connotazioni simboliche, rituali e medicinali in tutto il Mesoamerica Olmechi, Maya, Toltechi, Aztechi, e altre etnie me...

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Questo mese siamo stati nel nostro bellissimo El Salvador, e ovviamente eravamo contentissimi di riabbracciare la famiglia, gli amici e rivisitare ...

Dear US friends!  You can find now our delicious and artisanal Ceremonial Cacao on ETSY through the ChocolateUplift page!  Here's the link to acces...

"Lei sarda, lui di El Salvador, dove il padre possiede una piccola fattoria. Importano le fave "di famiglia" e si sono lanciati in una piccola prod...

Il Commercio diretto e’ un concetto che è iniziato con il caffè e che si sta estendendo anche nel cacao da alcuni anni. Si tratta di avere una re...

Produzione etica e sostenibile di cacao tra El Salvador e la Sardegna Quattro chiacchiere con Elena, autrice del blog OjosdeMuscas che si occupa d...

Rispondiamo alle domande più comuni che ci vengono rivolte. Ecco le nostre F.A.Q. Abbiamo cercato di evitare tecnicismi e rendere i contenuti più amichevoli possibile. Proviamo anche a sfatare alcuni miti, dettati purtroppo unicamente dal marketing e non dalla verità.