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VAICACAO®

Cioccolato 100% · Tláloc, El Salvador

Cioccolato 100% · Tláloc, El Salvador

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Cioccolato 100% senza zuccheri aggiunti

Bean to bar 

33 g  

Questa barrettà di pasta di cacao è stata creata con fave di cacao che acquistiamo in origine in maniera diretta e trasparente. Lo abbiamo lavorato con metodi artigianali lenti, per preservare la personalità del cacao e delle sue proprietà nutrizionali.

INGREDIENTI: Fave di cacao macinate a pietra (100%) 

Profilo aromaticoSpiccate note verdi e di agrumi gialli

Come gustarlo al meglio: fuori dai pasti, lasciar sciogliere un pezzettino in bocca  

Origine: Finca Parras Lempa (S. Vicente, El Salvador), Famiglia Morataya

Varietà: trinitario-acriollado fino de aroma

Raccolta: 2023 

Altitudine del cultivar: 400 metri sul livello del mare
Torrefazione: leggera e corta <115ºC
Lavorazione: macinato a pietra 

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Gluten Free -  Senza zuccheri aggiunti - Senza lecitine - Senza Burro di cacao aggiunto

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VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

Energia 2177 g, 525 Kcal
Grassi 41 g
di cui acidi grassi saturi 26 g
Carboidrati 22 g
di cui zuccheri 0,9 g 
Fibre 9 g
Proteine 11 g
Sale 0 g
Potassio 609 mg
Magnesio 180 mg

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Astuccio: Carta riciclata certificata FSC  
Involucro interno: alluminio  

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Spedizione in Italia

 

Gli ordini vengono elaborati entro 1-3 giorni e sono spediti dal nostro lab di Olbia, Sardegna. La spedizione è gratuita solo per l'Italia oltre i € 60,00 con consegne con corriere in 2-4 giorni lavorativi (esclusi sabato, domenica e festivi). Per ordini inferiori a € 60,00 il costo della spedizione standard è di € 5,99.  Tutte le spedizioni sono rigorosamente tracciate. 

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Giulia Mariani
Cioccolato speciale

Un cioccolato davvero unico, molto intenso e dalla carica energetica stellare!