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VAICACAO

KAKAW - Booklet

KAKAW - Booklet

Prezzo di listino €18,90 EUR
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Genre

- Inserto di 30 pagine elaborato in due lingue, spagnolo e inglese.

Il mondo del Kakaw è un universo affascinante e ricco di storia, ma spesso le informazioni che troviamo online possono essere inesatte o distorte. Per questo motivo, abbiamo unito le forze con il Museo del Popol Vuh dell'Universitá Francisco Marroquín  a Città del Guatemala, per la ristampa di questo libro, impegnandoci nella promozione e diffusione di informazioni accademiche e accurate sull'uso del cacao in Mesoamerica.

Questo libro è una preziosa guida per chiunque, indipendentemente dal livello di esperienza: che tu stia facendo i tuoi primi passi con il cacao, un'esperta o un esperto cerimonialista, o semplicemente una persona appassionata e curiosa, questo libro è per te. Ti condurrà attraverso le più recenti scoperte e interpretazioni riguardanti l'uso del cacao e la sua connessione con le principali culture mesoamericane, come quella Maya.

- Il libro, un inserto di 30 pagine elaborato in due lingue, spagnolo e inglese, è stato stampato in edizione limitata. Non perdere l'occasione di arricchire la tua conoscenza con informazioni autentiche e ben documentate

CONTENUTI:

  1. Presentazione
  2. Biology and Ethnology
  3. Land of Cacao
  4. Yuk'ib tayutal kakaw
  5. Cacao Gods and Goddess 
  6. Iba a misa, tomaba chocolate...

LINGUE

Il libro è unicamente in inglese e spagnolo.  

AUTORI:

Michael D. Coe, Carmen McNeil, Oswaldo Chinchilla Mazariegos, Luis Luján Muñoz

DIRITTI: 

Musueo Popol Vuh - Universidad Francisco Marroquìn 2024

Dal libro:

"Chocolate and Maya civilization go hand in hand. We know that over 2,500 yrs ago in the Maya lowlands, the Maya were already making the chocolate drink from cacao seeds. Cirscumstantial evidence suggest that even earlier, perhaps as early as 1200 BC, the Olmecs of the Mexican Gulf Coast had discovered the complex process by which cacao seeds could be processed into chocolate [...] "

Edizione: ISBN-978-9929-8365-0-1

INGREDIENTI

Fave di cacao macinate a pietra 100% (niente tolto, niente rimosso)

SAPORE ED ESSENZA DI QUESTO CACAO

Questo cacao purissimo è un’esperienza sensoriale che unisce il sapore profondo della terra in cui cresce e una consistenza vellutata a un’energia naturale che apre la porta alla connessione interiore.

Perfetto per chi desidera assaporare la forza di una pianta sacra, che supporta il benessere dell’anima e del corpo. 

Note di datteri, banana, ananas, vaniglia e anacardi

Perfetto per iniziare la giornata con una buona meditazione 

IL TUO ALLEATO NATURALE PER CORPO E SPIRITO

Il cacao è considerato sacro dai popoli mesoamericani non a caso: è una riserva naturale di nutrienti e composti funzionali che possono supportare il sistema nervoso, migliorare il benessere emotivo e stimolare il buonumore. È ricco di flavonoidi antiossidanti e triptofano, amminoacido che favorisce la produzione di serotonina per un effetto "mood-improver". Inoltre, attiva la "molecola della beatitudine," l’anandamide, che dona un senso di benessere.

PREPARA IL TUO RITUALE

Ritaglia circa 20 g di cacao, scalda senza portare ad ebollizione 180-200 ml di acqua o la tua bevanda vegetale preferita, e sciogli lentamente il cacao, permettendogli di liberare i suoi aromi e le sue proprietà preziose. 

Per un’esperienza più profonda, arricchisci con spezie come cannella, funghi medicinali, o zenzero e crea un angolo di quiete tutto tuo. Respira profondamente, poni un’intenzione sincera e lascia che il cacao ti guidi verso uno spazio di connessione e ascolto interiore.

CONSIGLI D'USO

Dose consigliata: fino a 30 g per un rituale profondo, oppure 10-20 g per un momento quotidiano di connessione e benessere. 

Se sei in dolce attesa o vivi con condizioni particolari al cuore, consulta il tuo medico per assicurarti un’esperienza sicura e armoniosa. 

Ricorda di bere acqua, dopo il tuo rituale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100 g

Energia: 2772 Kj / 657 Kcal Grassi: 52 g (saturi: 33 g) Carboidrati: 28 g (zuccheri: 1,1 g) Fibre: 14 g, Proteine: 14 g, Potassio: 762 mg, Magnesio: 225 mg

VEGAN & FREE FROM:

VEGAN  

❌ SENZA:

x Grassi aggiunti

x Lecitine di soia e girasole

x Aromi Aggiunti

x Conservanti

x Lattosio/Latte

x Glutine

x Zuccheri Aggiunti

x Addensanti

PRODOTTO DA NOI IN SARDEGNA

🫶🏼 Prodotto artigianalmente in maniera trasparente con cura e intenzione da noi in Sardegna, proprio dai semi di cacao secondo la metodologia bean-to-cup/bar

👩‍❤️‍👨 Sai chi lo fa, come lo fa, senza nascondere niente e nessuno/a

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