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Ceremonial Cacao · Lenca, El Salvador
Ceremonial Cacao · Lenca, El Salvador
Ceremonial Cacao · El Salvador (Vari Formati) - VAICACAO
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Ceremonial Cacao · Lenca, El Salvador

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VAICACAO® Ceremonial Cacao é un prodotto integrale 100% cacao, ottenuto dalla macinazione a pietra delle fave di cacao, ispirato dalla forma in cui viene ancora lavorato dalle comunità indigene mesoamericane, mantenendo una texture grezza a cui non aggiungiamo zuccheri. Facile da sciogliere a contatto con acqua calda o bevanda vegetale, specialmente con l'uso di un frullatore.

· 100% CACAO · SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI · SENZA LATTOSIO · SENZA CONSERVANTI · KETO · VEGAN  · SENZA BURRO DI CACAO AGGIUNTO  · NO POLVERE DI CACAO · SENZA LECITINE

ECO-PACKAGING 100% BIODEGRADABILE 

HAND CRAFTED WITH LOVE IN SARDINIA, FROM BEAN TO CUP

Ingredients: fave di cacao macinate a pietra (100%) / Stone ground cacao beans 

Origine del cacao:  El Salvador, Central America (piantagione unica)*
Varietà: trinitario-acriollado 
Tostatura: leggera e corta 
Lavorazione: macinato a pietra 
Harvest: 2020

AROMA: datteri, banana, frutta matura, floreale
TEXTURE: grezza, non temperato 
COLOR: marrone chiaro / light brown ( è naturale notare delle macchie biancastre sul cacao, specialmente in estate per le alte temperature - questo effetto è dovuto alla cristallizzazione del burro di cacao) ·
Flavor: chocolatey, fruity, floral. A variety of different fruit flavors. It develops into richer banana and dried fruit flavors with an earthy backbone, and ends on green banana notes. The aftertaste is clean with lingering chocolate and banana notes.

* Questo cacao proviene da singola piantagione (El Salvador Limited Edition) nelle antiche terre dei Maya, terre ricche di energia e vibrazioni fortissime. La tracciabilità è segnalata sul retro del packaging. 

* Una bevanda di cacao con il Ceremonial Cacao può sostituire il caffé la mattina (contiene caffeina e teobromina) e contribuire alla salute di cuore, del sistema nervoso e a rafforzare le difese immunitarie, grazie all'azione dei flavonoidi, antiossidanti presenti nel cacao. È un ottimo alleato del sistema immunitario, ma anche un mood-improver, ovvero aiuta, grazie al contenuto di triptofano, la produzione di serotonina, ormone del buonumore, migliorando dunque il nostro stato emotivo. Puoi berlo la mattina durante o dopo la tua sessione di meditazione, durante la colazione, per le Cerimonie di Cacao, per rilassare i muscoli e calmare la mente.  

CONSIGLI D'USO CON L'AIUTO DI UN FRULLATORE / BLENDER (veloce)

La prima volta è preferibile iniziare con una dose personale di 10 g / 30 g max di cacao (circa 2-3cubotti). Metti a scaldare acqua minerale (equivalente di una tazza da caffè americano) o in alternativa, bevanda vegetale. Una volta caldo, versalo nel frullatore insieme al cacao. Frullare fino al suo completo scioglimento (10 secondi).

Per un effetto funzionale, puoi divertirti a creare la tua ricetta personale con:

· cannella e peperoncino (qb)

· cardamomo e zenzero (1/2 cucchiaino per entrambi)

· rosmarino, salvia e timo (giusto un tocco di tutti e tre, qb)

Dolcifica con: sciroppo d'agave, miele di melata, sciroppo d'acero o zucchero di cocco 

ALCUNE RACCOMANDAZIONI E CONTROINDICAZIONI *:

Dose raccomandate: se è la tua prima esperienza bevendo ceremonial cacao, è più prudente iniziare con dosi basse tra i 10 g e 20 g massimo. Seppure la dose cerimoniale è di 40 g, noi raccomandiamo sempre di non superare i 30 g per persona. Inoltre:

- Poichè il Ceremonial Cacao è un prodotto puro e concentrato, svolge una potente azione vasodilatatrice aumentando il flusso sanguigno. Potrebbe dunque non essere indicato in caso di gravi patologie cardiache.

- Consultare gli specialisti in caso di gravidanza. In alternativa, dimezzare la dose di ceremonial cacao.

- L'effetto stimolante ed energizzante del cacao inizia dopo circa mezz'ora dalla sua assunzione. E' consigliato bere un bicchiere d'acqua prima e dopo per favorire l'assorbimento e la digestione.

- Se hai messo una dose alta di cacao per errore, puoi semplicemente diluirlo ulteriormente con acqua o latte vegetale.

- E' inoltre consigliabile usare acqua o bevande vegetali per la sua preparazione, evitando il latte vaccino. 

- Non superare le dosi giornaliere consigliate

ORGANIZZA LA TUA CACAO CEREMONY

Trova un momento di tranquillità (magari al mattino presto) per concederti 10 minuti di meditazione. Brucia degli incensi (in alternativa puoi usare rosmarino e salvia) e siediti comoda/o. Puoi ascoltare musica per la meditazione, come ascoltare delle meditazioni guidate. Può essere utile bendare gli occhi. Porta la tazza con il cacao al cuore, e ringrazia l'universo per ciò che hai e per ciò che sei. Dichiara le tue intenzioni della giornata e chiedi al cacao di aiutarti a sciogliere i nodi energetici che hai accumulato ultimamente (rabbia, frustrazione, sconforto, tristezza?). Bevi con calma e continua la meditazione. Lasciati guidare dai tuoi sensi e dalle tue necessità. Bevi acqua dopo aver concluso il tuo rituale.

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Gli ordini vengono elaborati entro 2-3 giorni, salvo ritardi nella produzione. Verrai contattata/o qualora ciò dovesse avvenire, poichè siamo una realtà artigianale, è comprensibile ci siano dei piccoli ritardi.

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