LENCA · HACIENDA LA CARRERA
EL SALVADOR · DIRECTLY SOURCED AT THE FARM
Il nostro VAICACAO® Ceremonial Cacao è un prodotto integrale, 100% cacao (pasta di cacao), ottenuto dalla macinazione a pietra delle fave di cacao che noi selezioniamo accuratamente in origine.
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PRODOTTO CON AMORE IN SARDEGNA
Ingredienti: fave di cacao macinate a pietra (100%)
CONSIGLI D'USO CON L'AIUTO DI UN FRULLATORE o MONTALATTE
Tagliuzzare 10 g/ max. 20 g di cacao con l'aiuto di un coltello. Scalda dell'acqua minerale (equivalente di una tazza - 180 ml) o latte vegetale. Una volta caldo, aggiungi l'acqua, il cacao e frulla tutto per alcuni secondi.
Per un effetto funzionale, un'ottima soluzione è l'uso di erbe medicinali e spezie, come cannella, vaniglia, cardamomo, curcuma, zenzero, rosmarino, lucuma, maca, ashwagandha, ginseng, peperoncino e così via. In Mesoamerica, odierna America Centrale, bevevano il cacao in tazza con peperoncino, vaniglia, miele e mais.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
ALCUNE RACCOMANDAZIONI:
Dosi raccomandate: Seppure la dose cerimoniale sia di 40 g, noi raccomandiamo sempre di non superare i 30 g per persona. Nel caso di un uso giornaliero e continuativo, sarebbe più opportuno un uso intorno ai 10-15 g. al massimo.
Il cacao cerimoniale, trattandosi di vero cacao puro, è un alimento molto energetico, e va bevuto con consapevolezza e cautela.
Inoltre:
- Potrebbe non essere indicato in caso di gravi patologie cardiache, poichè svolge una potente azione vasodilatatrice, aumentando il flusso sanguigno.
- Consulta il tuo/la tua ginecologo/a in caso di gravidanza.
- L'effetto stimolante ed energizzante del cacao inizia dopo circa mezz'ora dalla sua assunzione. Consigiamo di bere un bicchiere d'acqua prima e dopo per favorirne l'assorbimento e la digestione.
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