Mira nuestra entrevista en Youtube con Geoseph, fundador de Bean To Bar World en Canadá y experto en chocolate artesanal. Siempre disfrutamos profundizar en varios aspectos de nuestro viaje con el cacao, desde su origen en Centroamérica y su inicio hasta la producción final de nuestros productos de cacao y chocolate.
Siga nuestra entrevista con Geoseph, fundador de Bean To Bar World en Canadá y experto en chocolate artesanal. Siempre es un placer profundizar en algunos aspectos de nuestro recorrido con el cacao desde sus orígenes hasta la elaboración final de nuestros productos de cacao y chocolate.
Es importante definir cosas en el mundo del chocolate y cacao artesanal, para proporcionarte los conocimientos básicos para entender este ámbito. Estamos inundados de productos comerciales y es un desafío discernir cuándo elegir un producto verdaderamente ético, trazable y sostenible, elaborado con amor de manera artesanal y lenta.
Es importante definir cosas en el mundo del chocolate y cacao artesanal, para brindarte los conocimientos básicos para entender este mundo también, ya que estamos inundados de productos comerciales y es difícil entender cuándo elegir una cadena de suministro verdaderamente ética. , sostenible y hecho con amor de forma artesanal y lenta
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