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TLALOC 80% · Dolcificato con Datteri + Bacche di Mirto
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Tlaloc 80%  El Salvador + Bacche di Mirto

Finca Parras Lempa

Bean to bar • directly sourced cacao · Single-estate · Micro-batch

Peso netto: 33 g  

Questo cioccolato è stato creato con fave di cacao che acquistiamo in origine in maniera diretta e trasparente. Lo abbiamo lavorato con metodi artigianali lenti, per preservare la personalità del cacao e delle sue proprietà nutrizionali.

INGREDIENTI: Fave di cacao macinate a pietra (80%), datteri polverizzati, bacche di mirto sardo

Profilo aromaticoDelicato, fresco, note speziate e di macchia mediterranea
Come gustarlo al meglio: fuori dai pasti, lasciar sciogliere un pezzettino in bocca 


Origine del cacao: Finca Parras Lempa (S. Vicente, El Salvador)

Origine del Mirto: Sardegna

Varietà: trinitario-acriollado  

Altitutide della piantagione: 400 metri sul livello del mare
Torrefazione: leggera e corta
Lavorazione: macinato a pietra 

*Questo cacao bar non é stato conciato

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Gluten Free -  Senza lattosio - Senza lecitina di Soia - Vegan Friendly
 

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VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

Energia 2177 g, 525 Kcal
Grassi 41 g
di cui acidi grassi saturi 26 g
Carboidrati 22 g
di cui zuccheri 0,9 g 
Fibre 9 g
Proteine 11 g
Sale 0 g
Potassio 609 mg
Magnesio 180 mg

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Packaging fatto con carta riciclata certificata.
Involucro interno: alluminio
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Spedizione in Italia

La spedizione è gratuita solo per l'Italia oltre i € 55,00 di acquisto, con consegne in 3-4 giorni lavorativi (esclusi sabato e domenica). Per ordini inferiori a 55 Euro, il costo della spedizione è di € 4,99. Ti manderemo un link con la traccia del tuo ordine, così saprai quando è stimata la consegna oppure per darti l'opportunità di riprogrammarla.  

Gli ordini vengono elaborati entro 1-2 giorni, salvo ritardi nella produzione. Verrai contattata/o qualora ciò dovesse avvenire, poichè siamo una realtà artigianale, è comprensibile ci siano dei piccoli ritardi.

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