DALL'ALBERO ALLA TAZZA
Farm to Cup · Dalla nostra piantagione 🌈🌱
Il nostro VAICACAO® Artisanal Ceremonial Cacao è un prodotto integrale, 100% cacao (pasta di cacao), ottenuto dalla macinazione a pietra delle fave di cacao della nostra piantagione.
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PRODOTTO CON AMORE IN SARDEGNA
Ingredienti: fave di cacao macinate a pietra (100%)
CONSIGLI D'USO CON L'AIUTO DI UN FRULLATORE o MONTALATTE (semplice e veloce)
Tagliuzzare 10 g/20 g di cacao con l'aiuto di un coltello e scalda dell'acqua minerale (equivalente di acqua di una tazza - 180 ml) o latte vegetale. Una volta caldo, aggiungi l'acqua, il cacao e frulla tutto per alcuni secondi.
Per un effetto funzionale, un'ottima soluzione è l'uso di erbe medicinali e spezie, come cannella, vaniglia, cardamomo, curcuma, zenzero, rosmarino, lucuma, maca, ashwagandha, ginseng, peperoncino e così via. In Mesoamerica, odierna America Centrale, bevevano il cacao in tazza con peperoncino, vaniglia, miele e mais.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
ALCUNE RACCOMANDAZIONI:
Dosi raccomandate: iniziare con con 10 g, max. 20 g di cacao. Seppure la dose cerimoniale è di 40 g, noi raccomandiamo sempre di non superare i 30 g per persona, che sono più che sufficienti. Nel caso di un uso giornaliero e continuativo, sarebbe più opportuno un uso intorno ai 10-15 grammi, come segnalano molti medici e esperti di nutrizione. Chiedi al/alla tuo/a specialista se stai seguendo una dieta particolare.
Il cacao cerimoniale, trattandosi di vero cacao puro, è un alimento molto energetico, e va bevuto con consapevolezza e cautela.
Inoltre:
- Potrebbe dunque non essere indicato in caso di gravi patologie cardiache, poichè svolge una potente azione vasodilatatrice, aumentando il flusso sanguigno.
- Consultare il tuo/la tua ginecologo/a in caso di gravidanza.
- L'effetto stimolante ed energizzante del cacao inizia dopo circa mezz'ora dalla sua assunzione. Consigiamo di bere un bicchiere d'acqua prima e dopo per favorirne l'assorbimento e la digestione.
Gli ordini vengono elaborati entro 1-3 giorni, salvo ritardi nella produzione. La spedizione è gratuita solo per l'Italia oltre i € 29,00 di acquisto, con consegne con corriere DHL o SDA in 3-4 giorni lavorativi (esclusi sabato, domenica e festivi). Per ordini inferiori a 29 Euro, il costo della spedizione è di € 4,99.
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