{"product_id":"tlaloc-85-dolcificato-con-datteri-ciliegie-finocchietto-selvatico-sardo","title":"80% Chocolat · Tláloc, El Salvador sucré aux Dattes + Baies de Myrte","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDe la fève à la tablette · Petite production\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"ES\"\u003ePoids net : 33 g\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eOrigine exacte du cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003e:\u003c\/span\u003e \u003cspan lang=\"ES\"\u003e📍\u003c\/span\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003eFinca Parras Lempa, S.Vicente, El Salvador, Amérique Centrale\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003ci\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eCe chocolat a été créé avec du cacao cultivé avec beaucoup de dévouement et d'amour à la Finca\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e \n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003eFèves de cacao moulues à la pierre (80 %), dattes (origine Tunisie)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eProfil aromatique :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes vertes\u003c\/span\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003ede forêt tropicale, notes balsamiques méditerranéennes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eÀ déguster de préférence :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003eentre les repas, laissez un petit morceau fondre dans votre bouche et mâchez lentement.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eComment acheter du cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003e: directement auprès de la plantation\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eVariété\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003e: Fino de Aroma – Trinitarios-acriollados\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eAltitude de la plantation\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003e: 440 m au-dessus du niveau de la mer\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e \n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eFermentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003eLes fèves de cacao humides sont placées dans des caisses en bois scellées pour fermenter pendant environ 5 jours avec une rotation de 48 h, 24 h, 24 h, 24 h, selon la saison.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eSéchage naturel :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003eune fois la fermentation terminée, le cacao est pré-séché pendant quelques jours pour permettre aux acides de s’évaporer, après quoi il est séché de manière formelle dans une serre ventilée et protégée.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eTorréfaction\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003e: légère et courte, en dessous de 115 °C\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eProcédé\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003e: pressage de pierres pendant environ 3 jours à l'intérieur des moulins.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5 class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003eÉnergie 2520 g, 607 kcal, Matières grasses 41 g, dont acides gras saturés 26 g, Glucides 44 g, dont sucres 20 g, Fibres 8 g, Protéines 11 g, Sel 0,0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e \n\u003cb\u003e\u003cspan\u003eEmballage\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e \u003cspan lang=\"IT\"\u003eÉtui en papier recyclé, boîtier interne en aluminium\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eTous nos produits sont :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🌱\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"ES\"\u003eVÉGAN\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"ES\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e❌\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eSANS:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🚫\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLécithines\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🚫\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eArômes ajoutés\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🚫\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eConservateurs\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🚫\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLactose\/Lait\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🚫\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGluten\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🚫\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eHuiles végétales ajoutées\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🚫\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"IT\"\u003eBeurre de cacao ajouté\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cb\u003e\u003cspan\u003eDélais d'expédition et de livraison :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n \u003ch5\u003e\u003cspan\u003eLes commandes sont traitées sous 1 à 3 jours et expédiées depuis notre laboratoire d'Olbia, en Sardaigne.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n \u003cspan\u003e🌍\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFabriqués artisanalement avec soin et passion par nos soins en Sardaigne, à partir de fèves de cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VAICACAO®","offers":[{"title":"1 chocolat","offer_id":42763113169047,"sku":"0785034667770","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 chocolats","offer_id":42763113201815,"sku":"","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 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