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VAICACAO®

Cioccolato 80% · Lenca, El Salvador + Fleur de Sel raccolto in Sardegna

Cioccolato 80% · Lenca, El Salvador + Fleur de Sel raccolto in Sardegna

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Bean to bar  · micro batch · Cúltivar unico

Preordine - Spedizione dal 26/02/2024

Peso netto: 33 g 

Questo cioccolato è stato creato con fave di cacao che acquistiamo in origine in maniera diretta e trasparente. Lo abbiamo lavorato con metodi artigianali lenti, per preservare la personalità del cacao e delle sue proprietà nutrizionali.

INGREDIENTI:
  • Fave di cacao macinate a pietra (80%)
  • zucchero di canna argentino
  • Fleur dalle saline di S.Antioco, Sardegna
Profilo aromatico: Torta alla frutta, note di frutta tropicale e frutta secca
Come gustarlo al meglio: fuori dai pasti, lasciar sciogliere un pezzettino in bocca

__________________________________________Origine cacao: Hacienda del Real de la Carrera, El Salvador  

Acquistato direttamente senza intermediari (Direct trade)
Varietà: Xirihualtique Gold
Altitutide della piantagione 20 mt 
Torrefazione: leggera e corta
Lavorazione: cacao macinato a pietra 
*Non conciato

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Gluten Free
Senza Lattosio
Senza lecitina di soia
Vegan Friendly

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VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Energia 2520 g
607 Kcal
Grassi 44 g
di cui acidi grassi saturi 26 g
Carboidrati 41 g,
di cui zuccheri 20 g 
Fibre 9 g
Proteine 11 g
Sale 1 g
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Spedizione in Italia

Gli ordini vengono elaborati entro 1-3 giorni e sono spediti dal nostro lab di Olbia, Sardegna. La spedizione è gratuita solo per l'Italia oltre i € 60,00 con consegne con corriere in 2-4 giorni lavorativi (esclusi sabato, domenica e festivi). Per ordini inferiori a € 60,00 , il costo della spedizione standard è di € 5,99 ed Express di € 9,99. Tutte le spedizioni sono rigorosamente tracciate. .  

International Shipping

International deliveries take approximately up to 4-7 working days in Europe, but also for the United States and main cities around the globe. Abroad Europe, please keep in mind it is your responsibility to pay any taxes or customs charges that may be incurred once the items arrive in your country.

 

HANDCRAFTED WITH LOVE IN SARDINIA 

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