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VAICACAO Ceremonial Cacao Nicaragua Bio 1 Kg
CEREMONIAL CACAO · NICARAGUA
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CEREMONIAL CACAO · NICARAGUA

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Masaya, Nicaragua 

VAICACAO® Ceremonial Cacao é 100% cacao (pasta di cacao), ottenuto dalla macinazione a pietra delle fave di cacao. 

PRODOTTO CON AMORE IN SARDEGNA

Ingredienti: Fave di cacao macinate a pietra (100%)

Origine del cacao:  Matiguàs, Nicaragua (Cooperativa La Campesina) 
Vuoi saperne di più sull'origine di questo cacao? Clicca qui 
Varietà: trinitario-acriollado 
Tostatura: leggera e corta 
Lavorazione: macinato a pietra 
Harvest: 2020
Aroma: brownie, mandorle, noci, cacao
Texture: grezza, non temperato in cubotti
Come si presenta: in cubotti 

Look: marrone scuro * è naturale notare delle macchie biancastre sul cacao  - questo effetto è dovuto alla cristallizzazione del burro di cacao.

 

Una bevanda di cacao con il nostro Ceremonial Cacao può sostituire il caffé la mattina e contribuire alla salute di cuore, del sistema nervoso e a rafforzare le difese immunitarie, grazie all'azione dei flavonoidi, antiossidanti presenti nel cacao. È un ottimo alleato del sistema immunitario, ma anche un mood-improver, ovvero aiuta, grazie al contenuto di triptofano, la produzione di serotonina, ormone del buonumore, migliorando dunque il nostro stato emotivo. Puoi berlo al mattino durante o dopo la tua sessione di meditazione, durante la colazione, nelle Ceremonie del Cacao per rilassare il corpo e calmare la mente. 

CONSIGLI D'USO CON L'AIUTO DI UN FRULLATORE (semplice e veloce)

Le prime volta consigliamo iniziare con una dose tra i 10 g e 20 g di cacao (la dose cerimoniale si aggira intorno ai 30-40 g max.), per entrare in contatto con il suo intenso sapore, assai diverso dalle cioccolate commerciali a cui siamo stati abituati tutta la via. Per cui: tagliuzza il cacao con l'aiuto di un coltello e scalda dell'acqua minerale (equivalente di acqua di una tazza) o latte vegetale. Una volta caldo, aggiungi l'acqua, il cacao e le spezie e frulla tutto per alcuni secondi.

Per un effetto funzionale, un'ottima soluzione è l'uso di erbe e spezie, come cannella, vaniglia, cardamomo, curcuma, zenzero, rosmarino, timo, maca, ashwagandha, ginseng, peperoncino e così via. I popoli indigeni mesoamericani bevevano il cacao puro in tazza con peperoncino, vaniglia, miele e mais. 

ALCUNE RACCOMANDAZIONI:

Dosi raccomandate: iniziare con con 10 g e 20 g di cacao. Seppure la dose cerimoniale è di 40 g, noi raccomandiamo sempre di non superare i  30 g per persona, che sono più che sufficienti. Nel caso di un uso giornaliero e continuativo, sarebbe più opportuno un uso intorno ai 10-15 grammi, come segnalano molti medici e esperti di nutrizione. Chiedi al/alla tuo/a specialista se stai seguendo una dieta particolare.

Il cacao cerimoniale, trattandosi di vero cacao puro, è un alimento molto energetico, e va bevuto con consapevolezza e cautela.

Inoltre:

- Poichè il Ceremonial Cacao è un prodotto puro, svolge una potente azione vasodilatatrice, aumentando il flusso sanguigno. Potrebbe dunque non essere indicato in caso di gravi patologie cardiache.

- Consultare il tuo/la tua ginecologo/a in caso di gravidanza. 

- L'effetto stimolante ed energizzante del cacao inizia dopo circa mezz'ora dalla sua assunzione. Consigiamo di bere un bicchiere d'acqua prima e dopo per favorirne l'assorbimento e la digestione.

- Se hai preparato una dose alta di cacao per errore, puoi semplicemente diluirlo ulteriormente con acqua o latte vegetale. 

- E' inoltre consigliabile usare acqua, o bevande vegetali per la sua preparazione.

Preparazione dell'orgine e Spedizione in Italia

Gli ordini vengono elaborati entro 1-3 giorni, salvo ritardi nella produzione. 

La spedizione è gratuita solo per l'Italia oltre i € 29,00 di acquisto, con consegne in 3-4 giorni lavorativi (esclusi sabato e domenica). Per ordini inferiori a 26 Euro, il costo della spedizione è di € 4,99. Ti manderemo un link con la traccia del tuo ordine, così saprai quando è stimata la consegna oppure per darti l'opportunità di riprogrammarla.  

International Shipping

International deliveries take approximately up to 4-7 working days in Europe, but also for the United States and main cities around the globe with UPS and DHL. 

Abroad Europe: please keep in mind it is your responsibility to pay any taxes or customs charges that may be incurred once the items arrive in your country. From our part, we will prepare all the documents and invoices needed. You'll receive the tracking number for your reference.

Customer Reviews

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gianluca de santis
amazing cacao for ceremony

I really appreciated these different cacao paste for making beautiful ceremonies, as well as personal session

Grazie mille di cuore caro Luca :)

A
Aurélie Phan

CEREMONIAL CACAO · NICARAGUA

M
Martina
delicious, as always!

I love the taste of Nicaragua, absolutely one of my favorite! As a daily treat that I gift myself with when needed or a special support for ceremonies and rituals, everything is always perfect with Vaicacao: super high quality blended with loving kindness and fast shipping. We're lucky to have you in Italy!

Thank you so much Martina for this review. We feel so grateful for your words and grateful for this cacao.
Cacao hugs and love ,Eli & Juanra

G
Giulia Stürz
Best Cacao ever!

Non è la prima volta he acquisto il cacao da VAICACAO.
Questa volta ho provato un cacao diverso rispetto alle ultime volte e ogni volta è una scoperta.
Troppo buono e fantastico per le cerimonie del cacao.
Namaste

J
John

Ottimo